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Arbeitsgruppe Monogastrier

Forschungsschwerpunkte Nicht-Wiederkäuer Ernährung (Schwein, Geflügel)

  • kontinuierliche Evaluation von Futtermitteln (z.B. neue & alternative Proteinfuttermittel [Insektenprotein, Algen, DGGS], futtertechnologische Behandlungen, Futterzusatzstoffe …) & des Nährstoffbedarfs von Schwein & Geflügel
  • Strategien zur Reduzierung des Eintrags schädlicher Substanzen in die Umwelt (z.B. Ammoniak, Phosphor)
  • Mykotoxine im Futter - toxikokinetische Untersuchungen, Einfluss auf Tiergesundheit und -physiologie
  • Ernährung und das Immunsystem - Immun-Challenge-Modelle (angeborenes & erworbenes Immunsystem)
  • Strategien zur Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes beim Geflügel