Forschungsbereich Tiergerechte und nachhaltige Haltungsverfahren
Jede Art von Nutztier hat angeborene Bedürfnisse. Diese betreffen neben zum Beispiel Ernährung oder der Umgebungstemperatur vor allem auch die Möglichkeit zum Ausüben artspezifischen Verhaltens. Häufig stehen die Bedürfnisse der Tiere im Widerspruch zu landwirtschaftlichen Haltungsbedingungen, zum Umweltschutz oder auch zu anderen Faktoren.
Das Institut für Tierschutz und Tierhaltung erforscht, welche Lösungen es für die Probleme und Widersprüche in Bezug auf Tiergerechtheit in den verschiedenen Haltungsformen für Nutztiere gibt.