Institut für Tierschutz und Tierhaltung (ITT)

Beteiligung an Forschungsprojekten

Anwendung von alternativen Gasen zur Betäubung von Schlachtschweinen unter Berücksichtigung von Tierschutzgerechtheit und Fleischqualität
European Partnership Animal Health & Welfare: Bewertung des Wahrnehmungs- und Empfindungsvermögens und des Todes bei Schlachttieren – Schwerpunkt Schwein

Arbeitsbereiche / Projekte

• Erhebung physiologischer und ethologischer Parameter und Indikatoren bei Schweinen und Geflügel
• Untersuchungen zur elektrischen Betäubung und zur Gasbetäubung von Schlachtschweinen
• Eruierung alternativer Gase zur Betäubung von Schlachtschweinen
• Untersuchungen zur Tötung von Geflügel im Seuchenfall
• Entwicklung von Betäubungsmethoden und –anlagen sowie von technischen Betäubungsparametern mit der Anwendung von Gasen bei Geflügel und Schweinen
• Evaluation neuer Schlüsselparameter entsprechend der VO (EG) Nr. 1099/2009
• Weiterentwicklung und Optimierung von Betäubungs- und Tötungsverfahren für Schweine und Geflügel unter Aspekten des Tierschutzes
• Ausweitung und Unterstützung der Kommunikation zwischen Forschung und Praxis